夏野菜を使ったお惣菜をパイロセラムに入れて冷蔵庫に。冷たくひやしてそのままテーブルへ。
耐熱ガラスのキャセロールは熱い料理だけではなくこんな使い方でも活躍します。
我が家で作ったトマトとナスとオクラの冷製煮びたしです。
ちなみにパイロセラムはアメリカ　コーニング社製の耐熱食器。